Η δίαιτα του συνταξιούχου

Χρονογράφημα του Ευάγγ. Αθανασιάδη

Οι συνταξιούχοι, αυτή η μεγάλη μερίδα της κοινωνίας μας.

Ακολουθούν έναν ιδιαίτερο τρόπο και μέθοδο διατροφικών συνηθειών. Εν πολλοίς ιατρικά παράδοξο, αλλά σχεδόν τυποποιημένο και αποδοτικό για όλους.

Το πρόγραμμα αρχίζει στις 5 εκάστου μηνός, απαρέγκλιτα, γιατί αλλιώς δεν λειτουργεί η δίαιτα,   και είναι η εξής:

5 – 10 του μηνός. Προμήθεια αγαθών από το σούπερ μάρκετ και παρασκευή φαγητού στο σπίτι.

10-15. Αναζητούνται και αξιοποιούνται περισσεύματα των προηγουμένων ημερών και ξεχασμένα είδη  στα ντουλάπια.

15-20. Είναι η περίοδος, εκείνου του επί 2ωρο, φοβερού διλήμματος επιλογής τι να φάω, μπροστά σε ένα άδειο ψυγείο…!!!

25-29. Άπαξ ημερησίως, ένα μπολ στραγάλια και αμέσως μετά 1,5 λίτρα νερό. Και ακολουθεί εκείνο το φοβερό συναίσθημα κορεσμού, όπου έρχονται και φουσκώνουν από το νερό, τα στραγάλια στο στομάχι. Αυτή την περίοδο κάνουμε τις εξετάσεις που προτείνει ο Γιατρός …

29 του μηνός. Καταβάλλεται η σύνταξη.

29-30 Ο πολύπαθος συνταξιούχος, εκ συστήματος και εκ περιτροπής σκάει μούρη, σε ένα από τα πιο φημισμένα και εκλεκτά μεζεδοψητοπωλεία της περιοχής, όπου διαμείβεται απαρέγκλιτα και πάντα ο εξής διάλογος:

- Καλημέρα…

- Καλημέρα… Τι θα πάρετε παρακαλώ…;;

- Δύο μερίδες κεμπάπ, δύο κοκορέτσι και δύο σπληνάντερο, όλα σε φουλ έκδοση, με όλα τα έξτρα και τα συνοδευτικά…

- Μάλιστα. Τη στιγμή που πάει να βάλει τις χαρτοπετσέτες και τα κουβέρ ρωτάει: - «πόσοι είστε;»

- Ένας…

- Εσείς και ακόμα ένας;;… Μια ερώτηση παντελώς άσκοπη, μάλλον προς άμβλυνση  της, ακατανόητης για μένα, λογικής ασυμβατότητας ποσοτήτων και ανθρώπων...

- Όχι εγώ… Ένας…!! Εγώ…!!! 

- ….Μμμμ… συνοδευόμενα και από κάποιες κλεφτές ματιές…

Και προς διασκέδαση των αβάσιμων αμφιβολιών, αμφισβητήσεων και φαινομενικών ασυμβατοτήτων του, πάντα συμπληρώνει.

- Και που να ερχόταν ο αδελφός μου, συνταξιούχος της Εθνικής ή ο ξάδελφός μου του ΟΤΕ…

Μα αυτό που δεν καταλαβαίνω είναι ότι αυτό επαναλαμβάνεται κάθε 29 και 30 του μηνός…

Ακολουθεί η διαδικασία παραθέσεως του γεύματος. Στρώνουν το τραπέζι.

Για κυρίως γεύμα τα δύο κεμπάπ, με όλα τα φουλ, τα έξτρα και τα συνοδευτικά. Για σαλάτα τα δύο κοκορέτσια και για επιδόρπιο το ένα σπληνάντερο …

Το άλλο σπληνάντερο, σαν φρούτο το απόγευμα όπως συμβουλεύει στην δίαιτα και ο γιατρός.

Ακολουθεί κατάδυση στο κρεβάτι, σε βάθος περισκοπικό… Και προσομοίωση κροκόδειλου και βόα, μετά την κατασπάραξη της καμηλοπάρδαλης…

Βογγητά και άλλοι ήχοι συνοδεύουν την μακαριότητα…

Η έγερση, ομολογουμένως,  έχει κάποια διαδικασία και δυσκολία. 

Μετά το καθιερωμένο και επιβεβλημένο, από τον ιατρό, απογευματινό «φρούτο-σπληνάντερο», όλη η άλλη ημέρα περνάει με μια κάσα σόδες….

Ακολουθεί η περίοδος 1-5 εκάστου μηνός, όπου παραγγέλνουνε, ντελίβερι, έτοιμο φαγητό και πίτσες… Στις παλιές προ κορονοϊού εποχές, τρώγανε και έξω στις ταβερνούλες. Ομοίως όλες οι ομάδες συνταξιούχων, προγραμμάτιζαν παγίως τις συναντήσεις τους σε αυτό το 1ο πενθήμερο εκάστου μηνός. Μόνο τότε υπάρχουν χρήματα, για απλοχεριές και σαλτανάτια…

Μετά την 5η του μηνός ξεκινάνε από την αρχή την αυστηρή τήρηση του προγράμματος… Αδιαλείπτως και επί πολλά συναπτά έτη μέχρι τώρα… 

Και ώ του θαύματος. Η δίαιτα αποδίδει. Οι εξετάσεις όλες καθαρές και όλοι ζουν πάνω από 85 χρόνια, προς απογοήτευση του ασφαλιστικού συστήματος, του Λοβέρδου και του Μπιλ Γκέιτς, που προσβλέπουν με έκδηλη προσμονή και ελπίδα, στην μείωση της πολύπαθης αυτής αγαθής ομάδας της κοινωνίας μας, η οποία όμως ανθίσταται πεισματικά και λυσσαλέα να αφήσει τον μάταιο τούτο κόσμο, κραυγάζοντας σθεναρά:

«Δεν θα πεθάνουμε ποτέ, κουφάλες νεκροθάφτες»..